- лаборатория традиционно занимается вопросами термодинамического анализа совершенства холодильных систем;
- разработка и испытание новых видов холодильно-технологического оборудования;
- исследование процессов тепломассообмена и проектирование теплообменного оборудования нового поколения.
Основная задача, поставленная перед коллективом лаборатории в 2022 году:
- Получение эмпирических зависимостей для расчета процессов теплообмена в аккумуляторах холода с
пленочным обтеканием с фазовым переходом на границе раздела фаз и при их контакте через развитую поверхность.
Сотрудники лаборатории:
Королев Игорь Антонович
Научный сотрудник
Контакты:
- г. Москва, ул. Костякова, д. 12
- каб: 4.., 4 этаж
- тел.: 8 (499) 976-09-63
- факс: 8 (499) 976-15-97
- e-mail: mail@vnihi.ru
Идентификаторы автора:
- ORCID ID: 0000-0003-3166-2827
- ResearcherID: H-5699-2018
- РИНЦ:
- SPIN-код: 2274-9964
- AuthorID: 894512
Борщев Георгий Владимирович
Младший научный сотрудник
Контакты:
- г. Москва, ул. Костякова, д. 12
- каб: 416, 4 этаж
- тел.: 8 (495) 610-41-61
- факс: 8 (499) 976-15-97
- e-mail: mail@vnihi.ru
Идентификаторы автора:
- ORCID ID: 0000-0002-8878-1571
- ResearcherID: K-2177-2018
- РИНЦ:
- SPIN-код: 4794-7359
- AuthorID: 988853
Борзов Сергей Сергеевич
Младший научный сотрудник
Контакты:
- г. Москва, ул. Костякова, д. 12
- каб: 416, 4 этаж
- тел.: 8 (495) 610-41-61
- факс: 8 (499) 976-15-97
- e-mail: mail@vnihi.ru
Идентификаторы автора:
- ORCID ID: 0000-0003-4431-1815
- ResearcherID: J-6872-2018
- РИНЦ:
- SPIN-код: 9609-6436
- AuthorID: 946064
Саранцев Тарас Александрович
Младший научный сотрудник
Контакты:
- г. Москва, ул. Костякова, д. 12
- каб: 4.., 4 этаж
- тел.: 8 (499) 976-09-63
- факс: 8 (499) 976-15-97
- e-mail: mail@vnihi.ru
Идентификаторы автора:
- ORCID ID: 0000-0001-9755-3047
- ResearcherID: Q-3932-2018
- РИНЦ:
- SPIN-код: 2250-6263
- AuthorID: 1015402
Пытченко Виктор Пантелеевич
Ведущий инженер
Контакты:
- г. Москва, ул. Костякова, д. 12
- каб: 416, 4 этаж
- тел.: 8 (495) 610-41-61
- факс: 8 (499) 976-15-97
- e-mail: mail@vnihi.ru
Идентификаторы автора:
- ORCID ID: 0000-0002-5822-036
- ResearcherID: J-6885-2018
- Scopus ID: 57193809799
- РИНЦ:
- SPIN-код: 8092-8190
- AuthorID: 670820
Березовский Юрий Михайлович
Научный консультант, доктор технических наук
Контакты:
- г. Москва, ул. Костякова, д. 12
- тел.: 8 (499) 976-09-63
- факс: 8 (499) 976-15-97
- e-mail: mail@vnihi.ru
Идентификаторы автора:
- ORCID ID: 0000-0003-1002-2580
- ResearcherID: H-5010-2018
- РИНЦ:
- SPIN-код: 4256-0263
- AuthorID: 685766
Лаборатория располагает современными стендами, позволяющими проводить фундаментальные и прикладные исследования в области
изучения процессов тепломассообмена, а так же современным лабораторным оборудованием для проведения теплофизических
исследований свойств и термического анализа качества пищевых продуктов
За последние годы выполнены и внедрены следующие разработки:
- Проведён анализ современного уровня развития чиллеров, работающих в низкотемпературном и высокотемпературном диапазонах,
проведены их испытания и выданы рекомендованы к промышленному производству.
- Проведены исследования охлаждения рыбы иммерсионным способом с использованием айс сларри на базе водного раствора
хлорида натрия. Разработана и согласована технологическая инструкция по охлаждению рыбы с использованием айс сларри из морской воды при вылове и первичной её переработке.
- Исследованы перспективы использования установок с СО2 в качестве хладагента низкотемпературной ступени или хладоносителя.
Обоснован выбор оборудования и конструкционных материалов систем с СО2 в качестве хладагента.
- Проведены экспериментальные исследования теплоотдачи и гидравлического сопротивления при течении айс сларри в теплообменных
аппаратах с различного типа.
- Впервые проведены экспериментальные исследования охлаждения герметично упакованной мясной продукции в бинарном льду и
однофазной жидкости, подтвердившие преимущество бинарного льда в плане стабильности температуры и более высоких значений коэффициента
теплоотдачи.
С 2019 года в лаборатории открыты новые направления:
- Начаты исследования и разработка нового поколения льдоаккумуляторов по модульному принципу на основе пленочного обтекания
с фазовым переходом на границе раздела для систем с пиковыми тепловыми нагрузками. Разработка направлена на снижение установленной
мощности холодильного оборудования и существенное увеличение интенсивности теплоотдачи.
- При поддержке РФФИ в лаборатории проводится разработка научных основ создания упрочнённых ледовых покрытий народнохозяйственного
назначения в Арктическом регионе РФ, моделирование процессов кристаллизации водных плёнок при использовании естественного холода.