Всероссийский научно-исследовательский институт холодильной промышленности
с 6 декабря по 9 декабря 2022 года проводит ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ КУРС ДЛЯ НАЧИНАЮЩИХ ТЕХНОЛОГОВ, МАСТЕРОВ И ФРИЗЕРОВЩИКОВ
ПРЕДПРИЯТИЙ ОТРАСЛИ МОРОЖЕНОГО

Лекции и практические занятия проводятся в онлайн-формате специалистами лаборатории мороженого ВНИХИ под патронажем Учебного центра ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН.

Программа обучения включает лекции по законодательному и нормативному регулированию отрасли, технологии мороженого и замороженных десертов и практические занятия по расчёту рецептур.

Лицам, успешно прошедшим обучение, по итогам аттестации будут выданы удостоверения о повышении квалификации.

Стоимость обучения 1 специалиста (включая НДС) - 24000 рублей.

Для записи в группу обучения просим сообщать по телефону и/или электронной почте фамилии специалистов от организации.

• Телефон: 8 (495) 610-83-85
• e-mail: lab.moroz@mail.ru
  
  
  Дата размещения: 18.04.2019 г.